我国蔬菜冷链物流模式的适宜性研究

我国蔬菜冷链物流模式的适宜性研究

张健1，刘丽欣2，励建荣3，张小栓4,*

Study on Suitability of Chinese Cold Chain Logistics Pattern of Vegetables

Zhang Jian1，Liu Lixin2，Li Jianrong3，ZHANG Xiao-shuan4,*

食品科学 . 2009, (5): 287 -290 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-200905066