大豆苯丙氨酸解氨酶(PAL)在大肠杆菌中的重组表达及活性鉴定

宋柬, 马会勤, 郝佳, 任发政, 陈尚武

Expression and Activity Assay of Recombinant Phenylalanine Ammonia Lyase of Glycine max L. in E.coli

SONG Jian, MA Hui-Qin, HAO Jia, Ren-Fa-Zheng, Chen-Shang-Wu

食品科学 . 2006, (7): 29 -35 .