燕麦中β-葡聚糖的提取及分离纯化工艺研究
汪海波, 刘大川, 谢笔钧
Extraction and Purification of β-(1→3)(1→4)D- Glucan from Oat
WANG Hai-Bo, LIU Da-Chuan, XIE Bi-Jun
食品科学 . 2004, (5): 143 -147 . 

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