嗜酸乳杆菌L101发酵增殖因子的研究
吴子健, 田强, 王印华, 陶琳, 杨春艳
Study on Growth Promoters of Lactobacillus acidophilus L101
WU Zi-Jian, TIAN Qiang, WANG Yin-Hua, TAO Lin, YANG Chun-Yan
食品科学 . 2008, (10): 423 -427 .