×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
富硒平菇蛋白测定与氨基酸成分分析
王新风, 杨芳, 刘圣师, 朱大伟
Determination of Soluble Protein and Analysis of Amino Acid Compositions of Selenium(Se)-accumulated Pleurotus ostreatus
WANG Xin-Feng, YANG Fang, LIU Sheng-Shi, ZHU Da-Wei
食品科学 . 2008, (
12
): 610 -613 .