利用傅立叶变换简化苹果糖度的预测模型的研究
屠振华, 籍保平, 史波林, 朱大洲
Simplification of Prediction Model for Apple Sugar Content Using Fourier Analysis
TU Zhen-Hua, JI Bao-Ping, SHI Bo-Lin, ZHU Da-Zhou
食品科学 . 2006, (10): 135 -138 .