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安哥诺李、杏仁复合蛋白饮料的加工工艺研究
孟宇竹, 顾熟琴, 卢大新
Study on Processing Technology of "Angeleno" Plum-Almond Compound Protein Beverage
MENG Yu-Zhu, GU Shu-Qin, LU Da-Xin
食品科学 . 2008, (
12
): 793 -796 .