新鲜番茄风味组分研究
唐晓伟, 刘明池, 何洪巨, 郝静
Study on Aroma Volatiles of Fresh Tomato Cultivars
TANG Xiao-Wei, LIU Ming-Chi, HE Hong-Ju, HAO Jing
食品科学 . 2007, (2): 28 -30 .