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几种早实核桃坚果中蛋白质、脂肪酸组成成分分析
郝艳宾, 王克建, 王淑兰, 庄艳玲
Analysis of the Protein and Fat Among Pricocious Varieties of Walnut
HAO Yan-Bin, WANG Ke-Jian, WANG Shu-Lan, ZHUANG Yan-Ling
食品科学 . 2002, (
10
): 123 -125 .
京公网安备 11010202009729号