保健食品的发展现状与开发
杨继远, 袁仲, 王秀芹, 侯雪梅
The Status -quo and Development of the Health Foods
YANG Ji-Yuan, YUAN Zhong, WANG Xiu-Qin, HOU Xue-Mei
食品科学 . 2000, (12): 172 -175 . 

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