活性菌牛乳对机体的保护性作用

活性菌牛乳对机体的保护性作用

何树庄, 杨宝峰, 包丽华, 郝晓敏, 钟长恩

Study on The Protective Effects of Active Vaccine Milk In Mice

HE Shu-Zhuang, Yang-Bao-Feng, Bao-Li-Hua, Hao-Xiao-Min, Zhong-Chang-恩

食品科学 . 1997, (6): 51 -54 .