酪蛋白磷酸肽促进人体钙吸收的作用研究
陈亚非, 陈金显, 朱韶娟, 徐文霞
Effect of CPP on the Absorption of Calcium in Human Body
CHEN Ya-Fei, CHEN Jin-Xian, ZHU Shao-Juan, XU Wen-Xia
食品科学 . 2002, (4): 130 -132 . 

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