麒麟菜风味食品加工技术的研究

李刘冬, 李来好, 陈陪基, 杨贤庆, 刁石强, 吴燕燕, 黄剑南

Technology Study on Producing Flavor Food From Eucheuma

LI Liu-Dong, LI Lai-Hao, CHEN Pei-Ji, YANG Xian-Qing, DIAO Shi-Qiang, WU Yan-Yan, HUANG Jian-Nan

食品科学 . 2002, (4): 53 -56 .