固定化醋酸杆菌细胞特性的研究
罗自生, 席玙芳, 张惟广, 曾繁坤, 吴永娴
Study on Characteristics of Immobilized Acetobacter Cells
 
LUO Zi-Sheng, Xi-Yu-Fang, Zhang-Wei-Guang, ZENG Fan-Kun, Wu-Yong-Xian
食品科学 . 2001, (10): 35 -37 .