二氧化氯对霉变玉米黄曲霉毒素B1脱毒效果的研究
张勇, 朱宝根
Research on the Effect of ClO2 Detoxication of the AflatoxinBl in Corns
Zhang-Yong, Zhu-Bao-Gen
食品科学 . 2001, (10): 68 -70 .