中国蛤蜊精对小鼠免疫活性观察

史倩1，王晓洁1,*，张志伟1，刘晓晨1，梁建光1，王守海1，刘新生2，曲彦清2

Immunoenhancing Activity of Mactra chinensis Meat Extract in Mice

SHI Qian1，WANG Xiao-jie1,*，ZHANG Zhi-wei1，LIU Xiao-chen1，LIANG Jian-guang1，WANG Shou-hai1，LIU Xin-sheng2，QU Yan-qing2

食品科学 . 2013, (17): 305 -308 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201317064