2000—2011年SCI收录我国食品科学研究论文的文献计量分析

朱长菊

Bibliometric Analysis of SCI Cited Research Papers in Food Science during 2000—2011

ZHU Chang-ju

食品科学 . 2013, (19): 386 -389 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201319078