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高效液相色谱法测定苹果果实中的有机酸
郭 燕, 梁 俊, 李敏敏, 赵政阳
Determination of Organic Acids in Apple Fruits by HPLC
GUO Yan, LIANG Jun, LI Min-min, ZHAO Zheng-yang
食品科学 . 2012, (
2
): 227 -230 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201202050