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微波法制备羟丙基多孔玉米淀粉工艺优化
谭属琼,关敬媛,刘雄
Process Optimization for Preparation of Hydroxypropyl Porous Corn Starch in a Microwave Reactor
TAN Shu-qiong,GUAN Jing-yuan,LIU Xiong
食品科学 . 2011, (
8
): 54 -57 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201108012