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方便榨菜挥发性成分分析
李敏，贺云川
Analysis of Volatile Compounds in Instant Pickled Mustard Tuber
LI Min，HE Yun-chuan
食品科学 . 2011, (
8
): 272 -274 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201108061
京公网安备 11010202009729号