山药多糖结构、生物活性及其机制研究进展
梁杉 王琨 刘珮瑶 何晓桐 邹泽斌 黎攀 杜冰
Research Progress on Structure, Biological Activity and Mechanism of Yam Polysaccharide
kun Wang Pei-Yao LIU DU BING
食品科学 . 0, (): 0 -0 .