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高光谱成像的红提总酸与硬度的预测及其分布可视化
高升,徐建华
Hyperspectral Imaging for Prediction and Distribution Visualization of Total Acidity and Hardness of Red Globe Grapes
GAO Sheng, XU Jianhua
食品科学 . 2023, (
2
): 327 -336 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20220306-078