福州单瓣茉莉和双瓣茉莉不同器官的广泛靶向代谢组学分析

洪雅萍, 谷梦雅, 高婷, 杨文文, 林宏政, 金珊, 王鹏杰, 叶乃兴

Widely Targeted Metabolomic Analysis of Different Organs of Single- and Double-Petal Jasmine

HONG Yaping, GU Mengya, GAO Ting, YANG Wenwen, LIN Hongzheng, JIN Shan, WANG Pengjie, YE Naixing

食品科学 . 2023, (8): 184 -193 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20220515-199