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原料乳冷藏过程中差异表达蛋白的表征与比较分析
庄姣 剧柠 朱晓雪 李亚凤 丁雨红 高岩 陈彦辉 齐瑾 杨秉坤
Characterization and Analysis of Differentially Expressed Proteins in Raw Milk During Cold Storage
Jiao ZHUANG Ju Ning Bing-Kun YANG
食品科学 . 0, (
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