双歧杆菌的有益代谢物生成途径及其健康作用和应用
滕迎弟 王晨曦 陈一凡 孔俊凯 王艺璇 兰正会 彭夏雨 张艳
Beneficial metabolite production pathways of Bifidobacterium and their health roles and applications
迎弟 滕 Yi-Xuan WANG Zheng-Hui LAN
食品科学 . 0, (): 0 -0 .