鲜驴乳缓解体力疲劳作用的实验研究

鲜驴乳缓解体力疲劳作用的实验研究

苏德奇1，马龙1，丁玉松2，俞丹1，张琳1，王雯雷1，符文慧1

Anti-fatigue Effect of Fresh Donkey Milk

SU De-qi1，MA Long1，DING Yu-song2，YU Dan1，ZHANG Lin1，WANG Wen-lei1，FU Wen-hui1

食品科学 . 2010, (13): 280 -282 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201013064