加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究

食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (5): 216-219.

加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究

王晓, 张红侠, 邓煜光, 时新刚, 刘建华

山东省科学院测试中心，济南柴油机股份公司理化实验室

出版日期:2005-05-15 发布日期:2011-09-19

Effects of the Extract of Populus canadensis Moench. Male Anthotaxy on Antioxidation and Prevention of DNA Damage Caused by Hydroxyl Radical in vitro

WANG Xiao, ZHANG Hong-Xia, DENG Yu-Guang, SHI Xin-Gang, LIU Jian-Hua

1.Test Center, Shangdong Academry of Sciences; 2.Physics and Chemistry Lab, Jinan Diesel Engine Co. Ltd.

Online:2005-05-15 Published:2011-09-19

摘要/Abstract

摘要： 利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O2-•,•OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对•OH引起的DNA氧化损伤的保护作用。实验结果表明加杨雄花序提取物对O2-•,•OH,H2O2自由基均有明显的清除作用,其50%抑制浓度(IC50)分别为0.69、1.73、0.23mg/ml,并能显著抑制•OH对DNA氧化损伤。

关键词: 加杨雄花序, 活性氧, DNA损伤

Abstract: The effects of the extract of male anthotaxy of Populus canadensis Moench. on removal of active oxygen species in some modified chemical systems were investigated by chemiluminescence and spectrophotometry. The inhibition of the damage of DNA chain induced by hydroxyl radical by the extract from male anthotaxy was observed by chemiluminescence. The results showed that the extract could efficiently remove O2-•,• OH, H 2 O 2 and the 50% inhibition concentrations (IC 50 ) were 0. 69,1.73, 0.23mg/ml, respectively. The extract also protected DNA chains from being damaged by hydroxyl radical.

Key words: Populus canadensis Moench, male anthotaxy, active oxygen, DNA damage

王晓, 张红侠, 邓煜光, 时新刚, 刘建华. 加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究[J]. 食品科学, 2005, 26(5): 216-219.

WANG Xiao, ZHANG Hong-Xia, DENG Yu-Guang, SHI Xin-Gang, LIU Jian-Hua. Effects of the Extract of Populus canadensis Moench. Male Anthotaxy on Antioxidation and Prevention of DNA Damage Caused by Hydroxyl Radical in vitro[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(5): 216-219.

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