日本软饮料的发展趋势

食品科学 ›› 1989, Vol. 10 ›› Issue (1): 14-18.

日本软饮料的发展趋势

姜永煌, 向遵训

出版日期:1989-01-15 发布日期:2012-01-29

JIANG Yong-Huang, XIANG Zun-Xun

Online:1989-01-15 Published:2012-01-29

摘要/Abstract

摘要： 日本饮料的现状和“新领域饮料”1 碳酸饮料大宗商品销势下降作为中心的可乐系列和透明碳酸饮料近4~5年大幅度下降。果汁碳酸饮料降落到50%,另一方面,加乳碳酸饮料．小瓶碳酸饮料、碳酸水等,市场规模虽小但增长率很大。从碳酸饮料市场总体来看,由于两个大项(可乐系列和透明碳酸饮料)的降落影响,比高峰时候落20%以上。这说明产品换代的困难

关键词: 碳酸饮料市场, 软饮料, 果汁, 天然香料, 柑桔类, 咖啡饮料, 日本, 发展趋势, 水果饮料, 商品

姜永煌, 向遵训. 日本软饮料的发展趋势[J]. 食品科学, 1989, 10(1): 14-18.

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