摘要: <正>我国最早应用远红外技术是在1958年,当时使用远红外灯泡。1966年开始推广使用氧化镁管和碳化硅板辐射源。1974年引进远红外加热技术后,各有关单位进行了大量的研制、试验和推广工作,取得了明显的效果。其后,国家有关部门组织了产品的定点、标准化、系列化生产。这对我国在远红外加热技术的应用起了很大的促进作用。
徐景福. 半导体加热远红外技术的应用[J]. 食品科学, 1986, 7(2): 53-57.
XU Jing-Fu. [J]. FOOD SCIENCE, 1986, 7(2): 53-57.