贵州老鹰茶(豹皮樟)挥发油成分研究

食品科学 ›› 2001, Vol. 22 ›› Issue (7): 63-64.

贵州老鹰茶(豹皮樟)挥发油成分研究

郁建平, 古练权, 任三香

中山大学化学化工学院

出版日期:2001-07-15 发布日期:2012-02-13

Study on the Essential oil Compositions of the Leaves of Litsea coreana from Guizhou

YU Jian-Ping, Gu-Lian-Quan, Ren-San-Xiang

Online:2001-07-15 Published:2012-02-13

摘要/Abstract

摘要： 利用常压水蒸气蒸馏提取贵州老鹰茶 (Litsea coreana Levl.Var.Lanuginose)的挥发性成分，挥发油得率 0.1％，利用 GC－ MS技术对老鹰茶的挥发油进行了研究，从 Litsea coreana挥发油中鉴定出 32种成分，占挥发油组成的 95％，主要成分是正癸醛 (Decanal)含量 71.53％；其次是 10－烯－十—醛 (10－ undecenal)，含量 5.02％；壬醛 (n－ nonaldehyde)，含量 3.95％； copaene，含量 3.58％，正十二酸乙烯酯 (Dodecanoic acid,ethenyl ester)，含量 2.63％。

关键词: 老鹰茶, GC/MS挥发油, 化学成分

Abstract: The essential oil(1ml,0.1％ yield)was obtained by steam distillation from the Lao Ying tea which was the dry tender leaves of Litsea chliuanchieneneie wild－ growing in Guizhou.The GC/MS was used to analyse the composition of the essential oil among 35 compounds recorded by GC/MS whereas,32 compounds were indentified.The essential oil was found to be rich in decanal(71.53％ );10－ undecenal(5.02％ );n－ nonaldehyde(3.95％ );Copaene(3.58％ );Dodecanoic acid,etheny1 ester(2.63％ ).

Key words: Litsea coreana GC－ MS Essential oil Composition

郁建平, 古练权, 任三香. 贵州老鹰茶(豹皮樟)挥发油成分研究[J]. 食品科学, 2001, 22(7): 63-64.

YU Jian-Ping, Gu-Lian-Quan, Ren-San-Xiang. Study on the Essential oil Compositions of the Leaves of Litsea coreana from Guizhou[J]. FOOD SCIENCE, 2001, 22(7): 63-64.

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