食品科学 ›› 1982, Vol. 3 ›› Issue (12): 21-25.

• 食品科学 • 上一篇    下一篇

草莓酱加工部分

 于克礼, 徐汇洋   

  • 出版日期:1982-12-15 发布日期:2012-02-23

 YU  Ke-Li, XU  Hui-Yang   

  • Online:1982-12-15 Published:2012-02-23

摘要: 河北省食品学会草莓种植和加工赴日考察团一行五人于1982年3月16日到日本大阪、奈良、神户、东京等地进行考察和技术交流至4月6日回国。现将有关草莓酱部分考察情况汇报如下。一、市场情况简介:

关键词: 草毒, 果酱, 草莓酱, 溜板, 工部, 草萄, 原料, 砂糖, 螺旋口瓶, 打检