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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (8): 198-205    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201708031
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稻谷薄层热风干燥工艺优化及数学模型拟合
尹晓峰,杨明金,李光林,张先锋,周玉华,杨 玲
1.西南大学工程技术学院,丘陵山区农业装备重庆市重点实验室,重庆 400715; 2.重庆市农业科学院农业机械研究所,重庆 401329
Optimization and Mathematical Modeling of Thin Layer Hot-Air Drying of Rough Rice
YIN Xiaofeng, YANG Mingjin, LI Guanglin, ZHANG Xianfeng, ZHOU Yuhua, YANG Ling
1. Chongqing Key Laboratory of Agricultural Equipment for Hilly and Mountainous Regions, College of Engineering and Technology, Southwest University, Chongqing 400715, China; 2. Chongqing Academy of Agricultural Machinery Institute, Chongqing 401329, China
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