食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2018, Vol. 39 Issue (19): 162-168    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201819025
  营养卫生 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
茶多糖的结构特征与降血糖活性
宋林珍1,朱丽云2,*,高永生1,3,李素芳1,张拥军1
1.中国计量大学 海洋食品加工质量控制技术与仪器国家地方联合工程实验室,浙江 杭州 310018; 2.中国计量大学现代科技学院,浙江 杭州 310018;3.安徽汉芳生物科技有限公司,安徽 淮北 235000
Structural Characteristics and Hypoglycemic Activity of Polysaccharides from Green Tea Leaves
SONG Linzhen1, ZHU Liyun2,*, GAO Yongsheng1,3, LI Sufang1, ZHANG Yongjun1
1. National & Local United Engineering Laboratory of Quality Controlling Technology and Instrumentation for Marine Food, China Jiliang University, Hangzhou 310018, China; 2. College of Modern Science and Technology, China Jiliang University, Hangzhou 310018, China; 3. Anhui Hanfang Bio-technology Co. Ltd., Huaibei 235000, China
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn