GC-MS结合直观推导式演进特征投影法（HELP）用于桂花挥发油成分的分析

doi:10.7506/spkx1002-6630-200924062

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (24): 287-289.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200924062

GC-MS结合直观推导式演进特征投影法（HELP）用于桂花挥发油成分的分析

胡春弟^{1 , 2}，梁逸曾^{1 ,*} ，李小如¹，郭方遒¹，曾茂茂¹

1.中南大学化学化工学院中药现代化研究中心 2.咸宁学院药学院

收稿日期:2009-02-27 修回日期:2009-08-24 出版日期:2009-12-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 梁逸曾 E-mail:yizeng_liang@263.net
基金资助:
国家自然科学基金项目(20235020)

Essential Oil Composition of Osmanthus fragrans by GC-MS Combined with Heuristic Evolving Latent Projection

HU Chun-di1,2，LIANG Yi-zeng1,*，LI Xiao-ru1，GUO Fang-qiu1，ZENG Mao-mao1

1. Research Center of Modernization of Chinese Herbal Medicine, College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South
University, Changsha 410083, China；2. School of Pharmacy, Xianning University, Xianning 437100, China

Received:2009-02-27 Revised:2009-08-24 Online:2009-12-15 Published:2010-12-29
Contact: LIANG Yi-zeng1,*， E-mail:yizeng_liang@263.net

摘要/Abstract

摘要：

通过气相色谱- 质谱联用(GC-MS)结合直观推导式演进特征投影法(HELP)，对桂花挥发油成分进行定性和定量分析，鉴定出α- 甲基- α-(4- 甲基-3- 戊烯基)环氧甲醇、β - 里哪醇、丁香醛、(E)- β - 紫罗兰酮、棕榈酸、水杨酸甲酯等48 种组分，占出峰总面积的92.79%，主要成分为α- 甲基- α-(4- 甲基-3- 戊烯基)环氧甲醇、4-(2,6,6-三甲基环己-1- 烯)丁-2- 醇、5- 乙烯基四氢-α,α,5- 三甲基-2- 呋喃甲醇，三者总相对含量达62.32%。结果表明，使用HELP 法对重叠峰进行解析，得到纯的色谱和质谱，从而大大提高了分析结果的准确性。

关键词: GC-MS, 直观推导式演进特征投影法, 桂花, 挥发油

Abstract:

The essential oil composition of Osmanthus fragrans was analyzed qualitatively and quantitatively by gas chromatography- mass spectrometry(GC-MS) under the help of heuristic evolving latent projection(HELP). 48 components were identified accounting for 92.79% of the total area of peaks and the main compounds were α-methyl- α-[4-methyl-3-pentenyl] oxiranemethanol, β-linalool, lilac aldehyde, (E)-β-ionone, hexadecanoic acid, methyl salicylate contributing to 62.32% of total essential oil. The results show that overlapped peak clusters were resolved into pure chromatograms and pure mass spectra. Under assistance of the HELP method, the accuracy of qualitative and quantitative results was greatly improved.

Key words: GC-MS, heuristic evolving latent projection(HELP), Osmanthus fragrans, essential oil

中图分类号:

胡春弟1,2，梁逸曾1,*,李小如1，郭方遒1，曾茂茂1. GC-MS结合直观推导式演进特征投影法（HELP）用于桂花挥发油成分的分析[J]. 食品科学, 2009, 30(24): 287-289.

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