厚朴枝中厚朴酚及和厚朴酚提取工艺比较

doi:10.7506/spkx1002-6630-201006007

食品科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (6): 32-35.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201006007

厚朴枝中厚朴酚及和厚朴酚提取工艺比较

张朝晖，王秋兰，姚茂君

吉首大学化学化工学院

收稿日期:2009-05-18 修回日期:2009-10-26 出版日期:2010-03-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 张朝晖 E-mail:zhaohuizhang77@hotmail.com
基金资助:
湖南省自然科学基金项目(08JJ4004)；湖南省教育厅优秀青年基金项目(07B061)

Comparative Study of Different Extraction Techniques for Extraction of Magnolol and Honokiol from Branches of Megnolia Hypoleuca

ZHANG Zhao-hui，WANG Qiu-lan，YAO Mao-jun

College of Chemistry and Chemical Engineering, Jishou University, Jishou 416000, China

Received:2009-05-18 Revised:2009-10-26 Online:2010-03-15 Published:2010-12-29
Contact: ZHANG Zhao-hui E-mail:zhaohuizhang77@hotmail.com

摘要/Abstract

摘要：

采用加热回流提取法、超声波辅助提取法、微波辅助萃取法和超临界CO2 流体提取等技术从厚朴枝中提取厚朴酚及和厚朴酚，优化提取条件，用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定厚朴酚及和厚朴酚的提取得率，比较不同提取方法对厚朴枝中厚朴酚及和厚朴酚的提取效果。结果表明，微波辅助提取厚朴枝中厚朴酚速度最快，当微波功率为低火(1～2.8PV，200W)、乙醇体积分数65%、料液比1:40(mg/mL)、提取时间10min 时，单次提取得率最高，厚朴酚与和厚朴酚及总酚得率分别为7.893mg/g 和1.938mg/g。

关键词: 厚朴酚, 和厚朴酚, 提取工艺, 高效液相色谱

Abstract:

Heat reflux, ultrasonic-assisted extraction, microwave-assisted extraction and supercritical carbon dioxide extraction were compared for extraction of magnolol and honokiol from branches of Megnolia Hypoleuca. Reverse-phase HPLC was used for quantitative analysis of magnolol and honokiol. Results showed that among four extraction techniques, the least time was consumed for the microwave-assisted extraction of magnolol and honokiol, and the single microwave-assisted extraction for 40 min at 200 W (1－2.8 PV) with 65% ethanol as extraction solvent using a material/liquid ratio of 1:40 (mg/mL) gave the highest yields of magnolol and honokiol, which were valued at 7.893 mg/g and 1.938 mg/g, respectively.

Key words: magnolol, honokiol, extraction technology, high-performance liquid chromatography

中图分类号:

R284.2

张朝晖，王秋兰，姚茂君. 厚朴枝中厚朴酚及和厚朴酚提取工艺比较[J]. 食品科学, 2010, 31(6): 32-35.

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厚朴枝中厚朴酚及和厚朴酚提取工艺比较

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