食品科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (16): 265-268.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201116057
周春华,吕三三,张 莹,胡 玥,陶 俊*
ZHOU Chun-hua,LU San-san,ZHANG Ying,HU Yue,TAO Jun*
摘要: 目的:建立高效液相色谱法测定芍药不同器官中齐墩果酸和熊果酸含量的检测方法。方法:超声波乙醇提取样品中的齐墩果酸和熊果酸,色谱柱为Lichrospher C18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸溶液(85:15,V/V),柱温30℃,流速1mL/min,检测波长210nm。结果:齐墩果酸和熊果酸在25~100μg/mL范围内均呈良好的线性关系,相关系数均在0.998(n=5)以上;日内差异系数和日间差异系数分别为1.27%~2.96%和1.33%~3.64%,OA和UA精确性分别为1.28%~3.52%和0.96%~2.88%,平均回收率分别为98.87%和98.70%。结论:该方法简单快速、结果准确,可为测定芍药不同组织中齐墩果酸和熊果酸含量提供一种高效快速的测定方法。
中图分类号: