食品科学 ›› 2021, Vol. 42 ›› Issue (4): 297-304.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20200627-343
连玉晶,周一冉,孙欣,陈佳楠,郑振佳,王明林
出版日期:
2021-02-25
发布日期:
2021-02-25
基金资助:
LIAN Yujing, ZHOU Yiran, SUN Xin, CHEN Jianan, ZHENG Zhenjia, WANG Minglin
Online:
2021-02-25
Published:
2021-02-25
摘要: 为简化QuEChERS方法并提高净化效果,通过化学共沉淀法及硅烷化反应,制备3-[2-(2-氨基乙基氨基)乙基氨基]丙基功能化四氧化三铁(3-[2-(2-aminoethylamino) ethylamino] propyltrimethoxy functional iron oxide,Fe3O4@SiO2-PAAA)磁性纳米粒子。并通过透射电子显微镜、傅里叶变换红外光谱、振动样品磁强计、X射线光电子能谱和Zeta电位分析对其进行表征。以Fe3O4@SiO2-PAAA作为吸附剂改进QuEChERS方法,结合气相色谱-串联质谱检测果蔬中7 种农药残留。在最佳条件下,目标分析物在0.007~1.000 mg/kg质量浓度之间呈线性关系,相关系数(r2)大于0.994;该方法的定量限在0.007~0.017 mg/kg之间;在以定量限、2 倍定量限和10 倍定量限3 个水平的添加回收率实验中,目标物的回收率在75.2%~105.4%范围内;相对标准偏差在3.7%~15.7%之间。该方法快速、准确、高效和灵敏,可作为果蔬中农药多残留分析的参考方法。
中图分类号:
连玉晶,周一冉,孙欣,陈佳楠,郑振佳,王明林. 基于胺基功能化磁性纳米粒子改进QuEChERS方法结合GC-MS/MS检测果蔬中7 种农药残留[J]. 食品科学, 2021, 42(4): 297-304.
LIAN Yujing, ZHOU Yiran, SUN Xin, CHEN Jianan, ZHENG Zhenjia, WANG Minglin. Development of a Modified QuEChERS Method Based on Amine-Functionalized Iron Oxide Nanoparticles for the Simultaneous Determination of Seven Pesticides in Fruits and Vegetables by GC-MS/MS[J]. FOOD SCIENCE, 2021, 42(4): 297-304.
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