食品科学 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (6): 141-148.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20210115-171
张璐璐,范刚,李晓,任婧楠,潘思轶,黄文,何进
ZHANG Lulu, FAN Gang, LI Xiao, REN Jingnan, PAN Siyi, HUANG Wen, HE Jin
摘要: 前期工作通过组学数据分析、蛋白分离纯化以及质谱鉴定,发现一些基因可能参与调控柠檬烯微生物转化生成α-松油醇的过程,比如PDIDSM_85260和PDIDSM_08010等。为进一步验证这些基因的功能,利用RNAi技术构建了基因PDIDSM_85260和PDIDSM_08010的干涉载体,并通过农杆菌介导转化到指状青霉DSM62840的菌丝中,经过一系列实验的验证,得到干涉菌株,并对这两个基因的功能进行研究。结果表明,与野生型菌株相比,基因PDIDSM_85260和PDIDSM_08010的干涉菌株通过微生物转化得到的α-松油醇含量均有不同程度的下降,说明基因PDIDSM_85260和PDIDSM_08010可能参与调控柠檬烯的生物转化过程。
中图分类号: