食品科学 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (5): 392-400.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20210123-252
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梁胜男,赵丽娜,陈庆学,赵莉,史佳鹭,岳莹雪,关嘉琦,李柏良,霍贵成
发布日期:
2022-03-28
基金资助:
LIANG Shengnan, ZHAO Lina, CHEN Qingxue, ZHAO Li, SHI Jialu, YUE Yingxue, GUAN Jiaqi, LI Bailiang, HUO Guicheng
Published:
2022-03-28
摘要: 人类肠道中聚集着丰富的微生物群落,肠道微生物甚至在婴儿出生前就已经开始定植。从妊娠期开始到婴儿2?岁都是肠道菌群发育的机会窗口。在此期间,肠道菌群的组成容易受到孕龄、分娩方式、喂养方式、抗生素、益生菌和益生元、环境因素和宿主基因等多种因素影响。肠道菌群对婴儿日后的发育至关重要,与婴儿健康密切相关。该综述讨论了生命早期肠道菌群的定植和改变的时期及因素,概述了肠道菌群对婴儿生长发育的重要性,并提出开发新型食品的必要性。
中图分类号:
梁胜男,赵丽娜,陈庆学,赵莉,史佳鹭,岳莹雪,关嘉琦,李柏良,霍贵成. 生命早期肠道菌群的建立和变化及对婴儿健康的影响[J]. 食品科学, 2022, 43(5): 392-400.
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