食品科学 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (4): 346-354.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20210228-305
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宋亚倩,杨波,罗瑞明,马小梅
出版日期:
2022-02-25
发布日期:
2022-03-08
基金资助:
SONG Yaqian, YANG Bo, LUO Ruiming, MA Xiaomei
Online:
2022-02-25
Published:
2022-03-08
摘要: 提取纯种宁夏滩羊、纯种新疆细毛羊和纯种藏绵羊的肝脏DNA,并进行文库构建、扩增、纯化和质控。检测序列中的简单重复序列(simple sequence repeats,SSR)位点,设计合成并筛选50 对引物进行聚合酶链式反应扩增并使用毛细管电泳检测SSR分型后,挑选多态性引物对宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊样本进行遗传多态性检测。结果显示:有10 对SSR引物成功扩增出稳定条带,分析10 对多态性SSR引物的遗传多样性得出,宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊的平均等位基因数分别为4.100、3.100和3.600;平均有效等位基因数分别为3.782、2.747和3.193;平均观测杂合度分别为1.007、1.009和0.953;平均期望杂合度分别为0.704、0.615和0.660;平均多态信息含量分别为0.432、0.414和0.425,说明宁夏滩羊的遗传多态程度高于藏绵羊和新疆细毛羊。毛细管荧光电泳检测峰图结果表明:scaffold632:150-463荧光引物对宁夏滩羊源性肉特异性良好;scaffold31384:146-461荧光引物对新疆细毛羊源性肉特异性良好;scaffold7676:103-270荧光引物对藏绵羊肉特异性良好,这3 对引物能够实现对宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊的有效区分。建立的我国西北地区3 个绵羊品种基因库,可以用于科学准确判断3 个纯种绵羊肉品种。
中图分类号:
宋亚倩,杨波,罗瑞明,马小梅. 基于SSR标记技术对3 种国产绵羊肉的品种鉴别分析[J]. 食品科学, 2022, 43(4): 346-354.
SONG Yaqian, YANG Bo, LUO Ruiming, MA Xiaomei. Identification of Ovine Livers from Three Indigenous Chinese Breeds Based on Simple Sequence Repeat Markers[J]. FOOD SCIENCE, 2022, 43(4): 346-354.
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