| [1] |
顾采琴，张颖豪，张倩，朱冬雪，郑志茂，邱浩纯. 不同相对湿度对板栗“石灰化”及活性氧代谢的影响[J]. 食品科学, 2011, 32(20): 296-299. |
| [2] |
张小军1,2，郑 斌3,*，陈雪昌1，余海霞4，梅光明1. 高效液相色谱法测定动物组织中喹乙醇标示残留物[J]. 食品科学, 2010, 31(24): 289-292. |
| [3] |
陈 光，寇琳娜，周谙非，杨彦丽，林 立. 离子色谱安培检测器测定食品中的碘[J]. 食品科学, 2010, 31(18): 292-294. |
| [4] |
谢守新1，林海丹2，姚仰勋2，邵琳智2，吴映璇2. 高效液相色谱法测定鸡组织中尼卡巴嗪标识残留物[J]. 食品科学, 2010, 31(10): 275-278. |
| [5] |
俞露, 谭书明, 周俊良, 何绪晓. 板栗“石灰化”发生与细胞壁代谢关系初探[J]. 食品科学, 2008, 29(5): 438-441. |
| [6] |
邬应龙, 陈杭, 陈小欢. 不同原淀粉及其羟丙基淀粉性质的研究[J]. 食品科学, 2008, 29(5): 116-119. |
| [7] |
黎海彬, 郭宝江. 大孔吸附树脂中单体残留物的分析[J]. 食品科学, 2006, 27(10): 447-449. |
| [8] |
关明, 马红雄. 氧弹燃烧-灰化分光光度法测定胡麻卵磷脂的含磷量[J]. 食品科学, 2006, 27(10): 450-452. |
| [9] |
成玉梅, 孙鲜明, 康业斌. 灰化温度对测定植物样微量元素含量的影响[J]. 食品科学, 2005, 26(2): 165-169. |
| [10] |
杨容, 翟彤宇, 周雅璇, 刘海燕, 藏晓欢. 基质固相分散—高效液相色谱法测定食物中痕量异丙威和溴氰菊酯[J]. 食品科学, 2004, 25(8): 158-160. |
| [11] |
粟智. 氧弹燃烧—灰化分光光度法测定食品中的磷和砷[J]. 食品科学, 2004, 25(7): 145-147. |
| [12] |
黄志刚, 毛志怀. 转筒干燥器的现状及发展趋势[J]. 食品科学, 2003, 24(8): 185-187. |
| [13] |
黄泳原. 酱油中食盐测定方法的改进[J]. 食品科学, 1999, 20(9): 66-68. |
| [14] |
唐联坤. 变性淀粉的开发应用前景[J]. 食品科学, 1999, 20(8): 26-28. |
| [15] |
刘克武, 张洪渊, 罗胜清. 番茄粉的研制[J]. 食品科学, 1994, 15(12): 68-69. |
京公网安备 11010202009729号