食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (6): 62-64.

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浓缩菠萝汁生产线

 李运超,  杨洋   

  1. 广西大学轻工系
  • 出版日期:1990-06-15 发布日期:2012-01-13

 LI  Yun-Chao,   Yang-Yang   

  • Online:1990-06-15 Published:2012-01-13

摘要: <正>菠萝(pineapple)也叫凤梨,它印香蕉、荔枝、芒果并列为世界四大名果,以气味芳香,果肉甜美和艳丽的美观外型蜚声全球。

关键词: 浓缩菠萝汁, 原果汁, 生产线, 脱气器, 真空浓缩器, 离心过滤机, 容器, 凤梨, 转化糖, 果渣