高效液相色谱测定蘑菇营养液中蕈糖

食品科学 ›› 1993, Vol. 14 ›› Issue (6): 65-67.

高效液相色谱测定蘑菇营养液中蕈糖

周光漪

北京市食品研究所

出版日期:1993-06-15 发布日期:2011-12-30

ZHOU Guang-Yi

Online:1993-06-15 Published:2011-12-30

摘要/Abstract

摘要： <正>蘑菇营养液,是一种深层生物发酵保健饮品.每天饮用适量,能强身健体,降血脂,特别对病后体虚乏力,放疗、化疗后白血球急剧下降的病人,能升高体内白血球含量,提高机体抗病免疫能力,有独特的功效.

关键词: , 营养液, 蘑菇, 高效液相色谱测定, 乙醇, 流动相, 梯度洗脱, 滤膜过滤, 超声波脱气, 白血球, 进样

周光漪. 高效液相色谱测定蘑菇营养液中蕈糖[J]. 食品科学, 1993, 14(6): 65-67.

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