食品科学 ›› 1995, Vol. 16 ›› Issue (10): 5-9.

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浅谈我国食品添加剂的现状和发展趋势

李爱华   

  1. 湖南邰阳高等专科;
  • 出版日期:1995-10-15 发布日期:2011-12-21

 LI  Ai-Hua   

  • Online:1995-10-15 Published:2011-12-21

摘要: 简述我国几类主要的食品添加剂的研究开发现状,并与国外状况略加对比;浅谈食品添加剂发展趋势。

关键词: 食品添加剂, 现状, 趋势