食品科学 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (10): 287-290.
G Hamid, M J Honeywood, S C Bee
G Hamid, M J Honeywood, S C Bee
摘要: 光学分选对于消除缺陷谷物和杂质增加谷物收获的价值。Sortex色选机一直在设计和制造光学分选机用于散装检测探测和食品评级方面有50多年的历史了。在本介绍中我们概括了设计和操作优选光学分选机的基本原理,按照三种主要功能,即喂养机构,探测方法和排斥系统来说明。Sortex的最新型的机器是Z-序列机器,这一Z-序列创新设计产生光学分选能达到的大步改进,这种技术革新创造了加工谷物工业中光学分选的新应用。结果呈现在Z-序列对于分选谷粒的功绩。结果包括去处暗色,变色,未去壳的和荞麦原料中的杂质。产量可达14000kg/h。