奇可力多糖的免疫调节作用

食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (9): 534-536.

奇可力多糖的免疫调节作用

倪袖珍, 郑鸿雁, 昌友权

长春师范学院生物系，吉林农业大学食品工程学院

出版日期:2005-09-15 发布日期:2011-09-20

Immunological Regulation of Chicory Polysaccharides

NI Xiu-Zhen, ZHENG Hong-Yan, CHANG You-Quan

1.Biology Department, Changchun Normal College; 2.Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China; 3.Jilin Normal Institute of Engineering and Technology

Online:2005-09-15 Published:2011-09-20

摘要/Abstract

摘要： 经口给予小鼠不同剂量的奇可力多糖20d后,与对照组相比能显著地提高小鼠抗体生成细胞数(低、中、高剂量组)、小鼠巨噬细胞吞噬指数(中剂量组)和小鼠脾脏、胸腺器官重量(低、中、高剂量组)。检测结果表明,奇可力多糖具有较强的调节小鼠体液免疫功能和一定程度的调节小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用。

关键词: 奇可力多糖(CPS), 免疫功能

Abstract: Chicory polysaccharide (CPS) was administered orally to BALB/C female mice at low, medium and high dose, respectively, for 20 days. Immunological analysis showed that the number of antibody-producing cells at all doses, the phagacytosis index at medium dose and the weight of spleen and thymus at all doses increased significantly. These results indicate that chicory polysaccharide can improve mouse humoral immunity and, to some extent, phagocytic activities.

Key words: Chicory Polysaccharide, immune function

倪袖珍, 郑鸿雁, 昌友权. 奇可力多糖的免疫调节作用[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 534-536.

NI Xiu-Zhen, ZHENG Hong-Yan, CHANG You-Quan. Immunological Regulation of Chicory Polysaccharides[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(9): 534-536.

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