大孔吸附树脂对苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分的吸附

食品科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (6): 46-51.

大孔吸附树脂对苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分的吸附

周元炘, 朱风涛, 解维域, 丁辰, 吴茂玉, 赵岩

济南果品研究院

出版日期:2006-06-15 发布日期:2011-09-22

The Adsorption of Methamidophos, Patulin and Brown Substance in Apple Juice by Macroporous Adsorbent Resin

ZHOU Yuan-Xin, ZHU Feng-Tao, Jie-Wei-Yu, DING Chen, WU Mao-Yu, ZHAO Yan

Jinan Fruit Research Institute, Jinan 250014, China

Online:2006-06-15 Published:2011-09-22

摘要/Abstract

摘要： 本文研究了共存条件下苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分在吸附树脂上的静态平衡吸附和吸附动力学特性。用Langmuir方程和Freundlich方程拟合了检测数据。探讨了吸附机理和影响吸附的外部因素。

关键词: 吸附树脂, 苹果汁, 甲胺磷, 棒曲霉素, 褐变成分

Abstract: The paper explores the static equilibrium adsorption and adsorbent kinetic properties of methamidophos, patulin and brown substance in apple juice on adsorbent resin under coexistent conditions. Both langmuir equation and Freundlich equation have been used to fit test data. The adsorptive mechanism and the exterior factors affecting adsorption have also been discussed.

Key words: , adsorbent resin； apple juice； methamidophos； patulin； brown substance；

周元炘, 朱风涛, 解维域, 丁辰, 吴茂玉, 赵岩. 大孔吸附树脂对苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分的吸附[J]. 食品科学, 2006, 27(6): 46-51.

ZHOU Yuan-Xin, ZHU Feng-Tao, Jie-Wei-Yu, DING Chen, WU Mao-Yu, ZHAO Yan. The Adsorption of Methamidophos, Patulin and Brown Substance in Apple Juice by Macroporous Adsorbent Resin[J]. FOOD SCIENCE, 2006, 27(6): 46-51.

[1]	姜飞虹，雷欢庆，任婷婷，孟掉琴，岳田利. 磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球的制备及其对苹果汁有机酸的吸附[J]. 食品科学, 2020, 41(9): 7-14.
[2]	秦贯丰，丁中祥，原姣姣，蒋润花，黄斯珉，邵友元. 苹果汁冷冻浓缩与真空蒸发浓缩效果的对比[J]. 食品科学, 2020, 41(7): 102-109.
[3]	王艳玲，郭小洁，张紊玮，尚敏敏，宗元元，毕阳. 棒曲霉素生物合成及分子调控研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(17): 267-274.
[4]	王红梅，蒋思睿，陶阳，韩永斌. 超声辅助植物乳杆菌发酵苹果汁及草莓汁过程中菌体生长及酚类等物质代谢[J]. 食品科学, 2020, 41(14): 72-81.
[5]	张珊，张蕊，薛华丽，马亚云，毕阳，宗元元. 凹凸棒土对梨果汁中棒曲霉素的吸附作用[J]. 食品科学, 2019, 40(15): 57-63.
[6]	刘文慧，董越，王娜，李绍振. 固相萃取-高效液相色谱法测定苹果汁及其饮料中展青霉素的含量[J]. 食品科学, 2019, 40(12): 303-307.
[7]	陈霞，王波，叶融，李敏，周继亘，张波，韩舜愈. 响应面试验优化溶剂诱导萃取水系基质中棒曲霉素工艺及其检测分析[J]. 食品科学, 2017, 38(6): 215-220.
[8]	李维妮，郭春锋，张宇翔，魏建平，岳田利. 气相色谱-质谱法分析乳酸菌发酵苹果汁香气成分[J]. 食品科学, 2017, 38(4): 146-154.
[9]	李维妮，张宇翔，魏建平，袁亚宏，韩晓江，岳田利. 益生菌发酵苹果汁工艺优化及有机酸的变化[J]. 食品科学, 2017, 38(22): 80-87.
[10]	陈丽丽，赵利，袁美兰，白春清，冯飞，王璐. 大孔吸附树脂对草鱼蛋白水解液脱盐的作用[J]. 食品科学, 2016, 37(5): 84-88.
[11]	张巧智,毕爽,马文君,李杨,隋晓楠,江连洲*. 水酶法水解液中大豆多肽的吸附纯化及其氨基酸组成分析[J]. 食品科学, 2016, 37(22): 112-118.
[12]	陈霞，李敏，张波，张建华，赵婉珍，李蔚，韩舜愈. 扩展青霉对‘蛇龙珠’葡萄酒棒曲霉素及风味品质的影响[J]. 食品科学, 2016, 37(20): 126-133.
[13]	李彦，李鑫，刘景玲，张辰露，梁宗锁. 鸡血藤原花青素的纯化及活性评价[J]. 食品科学, 2016, 37(17): 45-51.
[14]	岳珍珍，王静，方利英，邢颖，雷宏杰，徐怀德. 大孔吸附树脂对刺梨果汁单宁脱除及其色泽的影响[J]. 食品科学, 2016, 37(17): 109-114.
[15]	金慧鸣，郭红英，谭兴和，刘梦浩，王锋，蔡文，张喻，邓洁红. 大孔吸附树脂-聚酰胺联用纯化茅岩莓总黄酮工艺优化[J]. 食品科学, 2016, 37(12): 13-18.