槲寄生生物碱的系统分离及抑菌活性初探

食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (6): 63-66.

槲寄生生物碱的系统分离及抑菌活性初探

王俊, 吴福安, 王加力, 陶士强, 董世楠

江苏科技大学生物与环境工程学院；中国农业科学院蚕业研究所；江苏科技大学生物与环境工程学院江苏镇江212018；江苏镇江212018；

出版日期:2007-06-15 发布日期:2011-12-31

Primary Study on Systematic Separation and Bacteriostatic Activity of Alkaloids Extracted from Viscum coloratum (Kom.) Nakai

WANG Jun, WU Fu-An, WANG Jia-Li, TAO Shi-Qiang, DONG Shi-Nan

1.College of Biological and Environmental Engineering, Jiangsu University of Science and Technology, Zhenjiang 212018, China; 2. Sericultural Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Zhenjiang 212018, China

Online:2007-06-15 Published:2011-12-31

摘要/Abstract

摘要： 用超声辅助萃取技术从槲寄生中提取总生物碱,经系统分离获得酚性弱碱性生物碱、非酚性弱碱性生物碱、酚性叔胺生物碱、非酚性叔胺生物碱、水溶性生物碱等五种生物碱组分,并测试了各生物碱组分的抑菌活性。结果表明:五种槲寄生生物碱组分对金色葡萄球菌的抑菌作用不明显,对大肠杆菌的抑菌作用明显,其中非酚性叔胺性生物碱最强。

关键词: 槲寄生, 生物碱, 系统分离, 抑菌活性

Abstract: The total alkaloids were ultrasonic-assistedly extracted from Viscum coloratum (Kom.) Nakai., and were systematically separated into five constituent groups namely phenol weak alkaloids, non-phenol weak alkaloids, phenol tertiary amine alkaloids, non-phenol tertiary amine alkaloids, and lipid alkaloids. Then, their antimicrobial activities were assayed. The results showed that five mistletoe alkaloids groups all have antimicrobial on the E.coli, but no-obvious activity on the Staphylococcus aureus.

Key words: Viscum coloratum (Kom.) Nakai, alkaloids, systematic separation, bacteriostatic activity

王俊, 吴福安, 王加力, 陶士强, 董世楠. 槲寄生生物碱的系统分离及抑菌活性初探[J]. 食品科学, 2007, 28(6): 63-66.

WANG Jun, WU Fu-An, WANG Jia-Li, TAO Shi-Qiang, DONG Shi-Nan. Primary Study on Systematic Separation and Bacteriostatic Activity of Alkaloids Extracted from Viscum coloratum (Kom.) Nakai[J]. FOOD SCIENCE, 2007, 28(6): 63-66.

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