食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (12): 194-197.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200912042
芮三亚,胡 奇,蔡潞莎,陈云雯
RUI San-ya,HU Qi,CAI Lu-sha,CHEN Yun-wen
摘要:
用热水(45℃)+有机溶剂(二氯甲烷)的提取法,结合Carbosil 小柱(用于有机磷农残)和Florisil 柱(用于菊酯类农残)净化处理,除去茶叶中的咖啡因对农药残留检测的干扰;对茶叶中常检农药残留如拟除虫菊酯类农药(联苯菊酯、甲氰菊酯、氰戊菊酯 、氯氰菊酯、溴氰菊酯等) 和有机磷农药( 滴滴畏、乐果、甲基对硫磷、喹硫磷、三唑磷等)在三个加标水平0.2、0.8、1.6mg/kg 上进行了方法的单实验室验证。结果表明:本前处理方法能有效去除茶叶中咖啡因对农药残留检测的干扰;对上述有机磷农残各加标水平上的平均回收率在73%~112.9% 之间,RSD<8%,最低检出限在0.002~0.02mg/kg;对上述菊酯类农残各加标水平上的平均回收率在78.8%~105% 之间,RSD<9%,最低检出限在0.001~0.006mg/kg,均符合或优于我国和欧盟有关法规的规定。
中图分类号: