食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (7): 322-324.
王明月,桂卫星, 邹冬梅
WANG Ming-Yue, GUI Wei-Xing, ZOU Dong-Mei
摘要: 建立了用甲醇提取,并用WatersHBL固相萃取小柱进行净化,高效液相色谱(HPLC)法测定芦荟干粉中芦荟甙的含量。使用C18柱,以甲醇:1%醋酸水溶液(体积比为1:1)为流动相,采用紫外检测器在359nm处对样品中的芦荟甙进行测定,外标法进行定性定量分析。测定结果表明,芦荟甙在0~100mg/L时其峰面积与进样质量的线性相关系数达到0.9999,测定的相对标准偏差(RSD)为2.5%~3.2%(n=6)。试样加标回收率为98.1%~101%。该方法的最小检测浓度为0.02mg/kg。测定结果显示:该方法快速、灵敏、可靠,具有简便,重现性好的特点。